火腿腸的熱量和減肥功效
別名：
熱量：212 大卡（100克）
分類：蛋類、肉類及製品
介紹
火腿腸是以畜禽肉為主要原料，輔以澱粉、植物蛋白粉等填充劑，再加入食鹽、糖、酒、味精、香辛料等調味品，並添加品質改良劑卡拉膠和維生素C，以及護色劑、保水劑、防腐劑等物質。
火腿腸是深受人們歡迎的一種肉類食品，肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便、食用簡單、保質期長。
營養價值
火腿腸含有供給人體需要的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等營養，還具有吸收率高、適口性好、飽腹性強等優點，還適合加工成多種佳餚。
適用人群
一般人皆可食用；
孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好；肝腎功能不全者不宜食用。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
鈉(毫克)771 鉀(毫克)217
熱量(大卡)212 磷(毫克)187
膽固醇(毫克)57 鎂(毫克)22
碳水化合物(克)15 蛋白質(克)14
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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