北五味子葉(鮮)，又叫山花椒、烏梅子、軟棗...的熱量和減肥功效
別名：山花椒、烏梅子、軟棗子、玄及、會及
熱量：70 大卡（100克）
分類：藥食及其它
介紹
五味子為木蘭科植物五味子或華中五味子的成熟果實。主產遼寧、吉林、黑龍江、河北等地，商品習稱北五味子。五味子商品中尚有一種南五味子，又稱西五味子，主要為植物華中五味子。秋季果實成熟時採摘，曬乾或蒸後曬乾，除去果梗及雜質。
1.北五味子果實呈法則的球形或扁球形，直徑5至8毫米。表面紅色，紫紅色或暗紅色。皺縮，顯油潤，果肉柔軟，有的表面呈黑紅色或出現「白霜」。
2.南五味子顆粒較小，表面棕紅色至暗棕色，乾癟、皺縮，果肉常緊貼種子上，其餘與北五味子相似。
以粒大、果皮紫紅、肉厚、柔潤者為佳。
食用效果
五味子味酸，性溫；歸肺、心、腎經；斂降；
具有收斂固澀，益氣生津，補腎寧心安神的功效。
主治久咳虛喘、夢遺滑精、尿頻遺尿，久瀉不止、自汗盜汗、心悸失眠、津傷口渴。
適用人群
1.適宜盜汗者、心悸、多夢、失眠者、遺精、滑精者。
2.外有表邪、內有實熱或咳嗽初起、麻疹初發者禁服。
營養信息
營養素含量(每100克)營養素含量(每100克)
胡羅卜素(微克)5080 維生素A(微克)847
鈣(毫克)363 熱量(大卡)70
維生素C(毫克)23 磷(毫克)22
碳水化合物(克)15 鐵(毫克)6
>> 詳細度量單位
| 度量單位 | 熱量(可食部分熱量) |
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